东说念主民财讯3月23日电，3月23日晚间，四川省眉山市市场监督惩办局发布秘书，近期，该局监测到千禾味业关连居品被媒体送检事件后J9九游会体育，立即组织对该公司制品库房、市场超市在售的关连居品进行监督抽检，盘算推算23批次。经检测，着力相宜企业标示的酿造酱油国度步伐（GB/T 18186）。

此前报说念：“千禾0”，半夜发文致歉

着手：齐市快报

近日，千禾味业食物旗下“千禾0”酱油被曝出“仅仅商标”一事激勉抓续讲理。3月19日，千禾客服在禁受媒体采访时称，“千禾0”照实是企业的注册商标，是为了保护常识产权。关于“千禾0”是否意味着零添加，客服未正面回复。网友暗示，千禾味业此举涉嫌误导浮滥者。

“千禾0”与“零添加”究竟有何干联？

3月20日，大河报记者屡次致电涉事企业对外公开电话，均无东说念主接听。千禾味业企业总部地方地四川省眉山市东坡区市场监督惩办局回复，发生收罗舆情后，区市场监督惩办局还是派东说念主前去涉事企业，正在对商标与零添加的情况进行拜谒，发达还未反映过来。

两款酱油齐是“千禾0”系列，但唯独右边款注明零添加

比年来，酱油、食醋等被打上零添加标签的居品在调味品行业越来越流行。千禾味业行为主打零添加系列居品的调味品企业之一，其零添加居品包装上着重的“千禾0”字样也被浮滥者熟知。天眼查露馅，“千禾0”商标共肯求12个，已注册8个，驳回复审中2个。记者发现，这些已注册的“千禾0”商标大多是进行了字体排版变化，有的是加上了“千禾0+”。

注册的“千禾0”商标共12个

据极目新闻报说念，有讼师以为，千禾味业公司注册“千禾0”这个商标本人并不违警，但在骨子使用时，因其同期宣传“零添加”居品，易让浮滥者产生成见稠浊。淌若“千禾0”并不料味着“零添加”，该公司主不雅上存在挑升误导浮滥者的嫌疑，辖区市场监管部门可介入拜谒，责令改正。

3月18日，《浮滥者报说念》杂志官方微博发布的一篇著述露馅，其在本年3月向第三方泰斗检测机构送检了13款声称零添加的酱油，测评主张为总砷和镉。测试着力露馅，送检的13款酱油中，12款检出镉，7款检出总砷，唯唯一款未查验上述两项重金属欺凌物。固然扫数样品均未超出安全限值，宽泛食用不会抵浮滥者健康酿成平直危害，但这一着力仍值得深爱。

该检测着力激勉大批谈论。著述露馅，这批送检酱油也波及千禾居品——“千禾御藏本酿380天酱油”，其被检测出0.0110mg/kg的镉，评分8.0，排在13款酱油中的第4位。

千禾味业食物股份有限公司曾针对该检测着力回复：“公司居品均按国度法律法例条款组织分娩，标签按照GB 7718的端正，扫数配料应标尽标。为知足浮滥者的各种化需求，公司提供了不同盐含量的居品，公司旗下也有零添加减盐居品。”

千禾味业半夜发文致歉

20日半夜，千禾味业发文，就媒体报说念酱油居品检出“镉”以及零添加关连情况作念出阐扬：

什么是零添加？尚无协调界说

据了解，现在我国对“零添加”尚无协调界说，不同品牌对“零添加”的界定不同。DeepSeek搜索露馅，“0添加酱油”时常指分娩经过中不添加东说念主工合成食物添加剂（如防腐剂、增鲜剂、甜味剂等），但允许使用自然原料（如水、大豆、小麦、食盐）‌。部分品牌将“0添加”行为商标或营销成见，需聚首配料表判断是否委果无添加‌。

配料内外唯独水、大豆、小麦、食用盐4种，暗示是无添加的酱油

配料内外唯独水、大豆、小麦、食用盐4种，暗示是无添加的酱油

千万粉丝的知名测评博主“老爸测评”以为，宽泛当然发酵的酱油，配料内外唯独水、大豆、小麦、食用盐。若出现其他因素，则不相宜“0添加”步伐‌。

怎样差异0添加酱油？第三方检测劳动机构“聚谷检测”淡薄J9九游会体育，第一不错看配料表‌：证明仅含上述4类自然原料，配料表越短越好。其次，‌讲理居品标识‌，实施步伐应为‌GB/T 18186（酿造酱油）‌；优先遴荐“特级”酱油，其氨基酸态氮含量≥0.8g/100ml，氨基酸态氮含量越高品性越好。